Resumen : Porté par des personnages féminins rétro et glamour, sous la forme d'un mix narratif
entre textes illustrés et bande dessinée, cet ouvrage présente 20 recettes gourmandes et sucrées réparties en 4 catégories :
– Petites douceurs (madeleine, macaron, meringue, éclair...)
– Tendres gâteaux (crumble, charlotte aux fraises, fondant au chocolat...)
– Crèmes fondantes (riz au lait, crème brûlée, mousse au chocolat...)
– Tartes pulpeuses (tarte tatin, tartelette aux framboises, tarte citron meringuée...)
Cerise sur le gâteau, Chantal Thomass – auteur de la préface – est égale |